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かけはしブルーイングのクラフトビールASOBI

#日常にアソビを   

 
かけはしブルーイングのクラフトビール
「 ASOBI 」 
かけはしブルーイングは2020年に京都府与謝野町から誕生したビールブランド。

与謝野町の与謝野ホップを使用
ビール造りで地域創生と環境課題に取り組む

"与謝野町の地域資源を活かした事業で地方創生につなげたい"

という想いから 与謝野ホップに着目したことがきっかけで、 

かけはしブルーイングの構想がはじまりました。 

【 ビール作りで持続可能な自然環境づくりを 】

地元の環境課題である、牡蠣の大量繁殖よる景観悪化や、

悪臭が発生している解決するため、牡蠣の殻を

ビールづくりに利活用するべく、研究を進め​ています。

柑橘の香りと優しい甘さが広がるペールエール

CRAFT BEER
​クラフトビール・・・柑橘のような香りと優しい甘さが広がるペールエール

​¥680

NEWS

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おいしいドリップ。ありがとうの花。青空のマーケット。5月は、3つの”楽しみ”をご用意してます

May. 2025
soko station 146 
Events !

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ここでしか食べられない!​ときめく2種。夏の新・かき氷体験

04.30 wed. ~
This year's shaved ice season begins!

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春がやってきた!

見た目も華やかなこだわり桜メニュー登場!

03.14 fri.
Spring-only Sakura menu Start!

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